Tenuta Monacelle

Il Borgo. Uno scenario sospeso nel tempo che unisce l’architettura della tradizione culturale Pugliese alla magia onirica di un’esperienza dai sapori fiabeschi. La pietra viva, i muretti a secco, il rosso scarlatto dei gerani, i pinnacoli dei trulli: vivere all’interno del Borgo significa attraversare il piacere di un tempo autentico. Relax e bellezza, un diamante pregiato incastonato tra gli ulivi della Valle d’Itria, ad un passo dalla costa adriatica, il Borgo è la narrazione di una storia fatta di gesti, di odori, e di voci che disegnano il profilo di una terra affascinante in grado di coniugare il passato al futuro.

La Tenuta. Tra le colline vestite di ulivi della Selva di Fasano e la linea dell’azzurro Adriatico c’è Tenuta Monacelle, un’oasi nel cuore della Valle d’Itria. Venti ettari di terra abitata dai pini, dai ciliegi, dai profumi e dalle storie che sembrano essere rimaste immobili, nelle trame del più profondo e prezioso passato. Il valore di un territorio incontaminato, unito all’eleganza e al comfort di una dimora capace di collocarsi ai più alti livelli dell’accoglienza e della ristorazione.

Le Masserie. Tra il verde del parco, all’ombra delle querce secolari, dei pini, degli ulivi, le Masserie di Tenuta Monacelle sono un fazzoletto di tufo leccese capace di accogliere le storie dei viaggiatori che desiderano coniugare il piacere di un tempo immersi nei suoni delicati della natura, ad un’esperienza di design contemporaneo e senza eccessi. In perfetto accordo con quella che è la tradizione architettonica e culturale del territorio, abitarle vuol dire poter raccogliere i segreti delle giornate lente, dedicate al relax e alla bellezza.

Le camere arredate con gusto e dal design moderno, sono dotate di ogni comfort. Ogni stanza, arredata in maniera personale, crea un’atmosfera elegante ed accogliente nello stile esclusivo della Tenuta.

All’interno del borgo si trova il ristorante "Il Ciliegeto", caratteristico ed esclusivo, ricavato in Trulli “Addossati”. L’illuminazione, ricavata in pietre calcaree aggettanti verso l’interno della “cannela” (la volta), crea con la cura e l’eleganza dell’arredamento, atmosfere suggestive adatte ad ogni occasione. Qui la raffinatezza e la genuinità dei prodotti legati alla terra pugliese, il rispetto delle tradizioni più antiche della cucina e la cordialità del servizio offerto si combinano alla magica e fiabesca atmosfera.